Renaissance

L'association Apicanto s'attache également à sauvegarder les races d'animaux domestiques en voie d'extinction.

Parallèlement, elle redynamise des variétés fruitières et florales archaïques pour offrir aux abeilles une nourriture privilégiée.

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L'activité de l'association se développe essentiellement sur le site de Saint-Victor en Cantal.

L'église aux lignes harmonieuses se hisse sur un promontoire schisteux ou l'on y entend très régulièrement un chant mélodieux et médiéval en pleine renaissance.

Les terrasses fort anciennes qui structurent l'éperon rocheux réapparaissent au fil des jours, renouvelées de jardins écologiques et permacoles.

 

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Le bruissement des abeilles, le souffle du vent sur les jardins naissants, le murmure intense du ruisseau en contrebas, les mélopées millénaires du chœur des moines...

 

L'harmonie s'installe sur l'éperon de Saint-Victor : une arche de paix pour la vie de l'esprit et du corps.